ฝรั่ง
ชื่อสมุนไพร : ฝรั่ง
ชื่อเรียกอื่นๆ : จุ่มโป่ (สุราษฎร์ธานี), ชมพู่ (ปัตตานี), มะก้วย (เชียงใหม่), มะก้วยกา, มะมั่น (เหนือ), มะกา (แม่ฮ่องสอน), มะจีน (ตาก), ยามู, ย่าหมู (ใต้), สีดา (นครพนม) และ ปั๊กเกี้ย (จีนแต้จิ๋ว)
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Psidium guajava Linn.
ชื่อสามัญ : Guava
วงศ์ : MYRTACEAE
ฝรั่งเป็นผลไม้ที่มีนำเข้ามาในประเทศไทยตั้งแต่สมัยของสมเด็จพระนารายณ์มหาราช ส่วนใหญ่สายพันธุ์ที่นิยมนำมารับประทานสดๆ ก็คือ ฝรั่งกิมจู ฝรั่งเวียดนาม ฝรั่งแป้นสีทอง ฝรั่งไร้เมล็ด ฝรั่งกลมสาลี่ เป็นต้น จัดเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งพบว่ามีวิตามินซีสูงที่สุดในบรรดาผลไม้ทุกชนิด โดยสูงกว่าส้มถึง 5 เท่า และเป็นผลไม้เพื่อสุขภาพสำหรับผู้ที่ต้องการลดความอ้วน หรือผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก เนื่องจากอุดมไปด้วยกากใยอาหาร ทำให้อิ่มนาน ทั้งยังมีสารแทนนินในปริมาณมากซี่งออกฤทธิ์ในการยับยั้งการลุกลามของเชื้อโรค ช่วยสมานท้องและลำไส้ โดยช่วยลดอาการอักเสบของกระเพาะลำไส้ ทำให้อาการปวดท้องบรรเทาลงได้ นอกจากนี้ยังพบว่าเป็นสมุนไพรที่ช่วยป้องกันและลดความเสี่ยงจากการเกิดโรคมะเร็ง สอดคล้องกับผลการวิจัยที่พบว่าสารสกัดใบฝรั่งมีความเป็นพิษต่อเซลล์มะเร็ง murine fibrosarcoma และเซลล์มะเร็งเต้านมได้อีกด้วย
ลักษณะสมุนไพร :
ฝรั่งเป็นไม้ยืนต้นที่มีขนาดกลางโดยมีความสูงประมาณ 3-10 เมตร ผิวเปลือกลำต้นเรียบเกลี้ยงมัน กิ่งอ่อนเป็นสี่เหลี่ยม ยอดอ่อนมีขนสั้นๆ ใบเป็นใบเดี่ยวเรียงตรงข้าม รูปวงรีแกมขอบขนาน มีลักษณะหนาและหยาบ ใต้ท้องใบเป็นริ้ว เห็นเส้นใบชัดเจน ขนขึ้นนวลค่อนข้างบาง ใบมีความยาวประมาณ 3-8 เซนติเมตร กว้างประมาณ 6-14 เซนติเมตร ดอกเป็นดอกเดี่ยวหรือออกเป็นช่อบริเวณที่ซอกใบ ช่อหนึ่งมีดอกย่อย 3 – 5 ดอก ซึ่งดอกย่อยจะดอกเล็กๆ มีสีขาวอมเขียวอ่อน กลีบเลี้ยงมีความแข็ง กลีบดอกมีสีขาว หลุดร่วงง่าย มีเกสรตัวผู้อยู่จำนวนมาก ผลเป็นรูปทรงกลม รูปไข่ หรือรูปทรงรี ลักษณะผิวมีความเกลี้ยงและมีสีเขียว เนื้อในมีสีขาว รสชาติหวาน และมีความกรอบ ผลดิบจะมีสีเขียว ผลสุกจะมีสีเหลือง มีเมล็ดเล็กๆลักษณะแข็งอยู่ภายใน
ส่วนที่นำมาใช้ประโยชน์ : ราก, ใบ, ผลอ่อน และ ผลสุก
สรรพคุณทางยา :
- ราก แก้น้ำเหลืองเสีย เป็นฝี แผลพุพอง แก้เลือดกำเดาไหล
- ใบ ต้านมะเร็ง แก้ท้องเสีย ท้องร่วง ท้องเดินที่ไม่ใช่บิดหรืออหิวาตกโรค เป็นยาห้ามเลือด ใส่แผลสด ระงับกลิ่นปาก แก้ฝี เป็นยาล้างแผล ดูดหนองและถอนพิษบาดแผล แก้เหงือกบวม แก้พิษเรื้อรัง แก้ปวดเนื่องจากเล็บขบ แก้แพ้ยุง
- ผลอ่อน ต้านมะเร็ง แก้ท้องเสีย ท้องร่วง ท้องเดิน ระงับกลิ่นปาก แก้บิดมูกเลือด แก้โรคเลือดออกตามไรฟัน หรือโรคลักปิดลักเปิด บำรุงเหงือกและฟัน บำรุงผิวพรรณ
- ผลสุก ยาระบาย
วิธีการใช้ :
- แก้น้ำเหลืองเสีย เป็นฝี แผลพุพอง แก้เลือดกำเดาไหล นำรากต้มกับน้ำ ดื่มรับประทาน
- ต้านมะเร็ง แก้ท้องเสีย ท้องร่วง ท้องเดินที่ไม่ใช่บิดหรืออหิวาตกโรค เป็นยาห้ามเลือด ใส่แผลสด ระงับกลิ่นปาก แก้ฝี เป็นยาล้างแผล ดูดหนองและถอนพิษบาดแผล แก้เหงือกบวม แก้พิษเรื้อรัง แก้ปวดเนื่องจากเล็บขบ แก้แพ้ยุง นำใบต้มกับน้ำ ดื่มรับประทาน หรือ นำมาตำพอกบริเวณที่เป็นแผล หรือ นำใบประมาณ 2-3 ใบเคี้ยวๆ ช่วยระงับกลิ่นปาก
- ต้านมะเร็ง แก้ท้องเสีย ท้องร่วง ท้องเดิน ระงับกลิ่นปาก แก้บิดมูกเลือด แก้โรคเลือดออกตามไรฟัน หรือโรคลักปิดลักเปิด บำรุงเหงือกและฟัน บำรุงผิวพรรณ นำผลอ่อนมารับประทานเป็นผลไม้สดหรือคั้นน้ำผลไม้
- ยาระบาย นำผลมารับประทานเป็นผลไม้สด
ถิ่นกำเนิด :
ฝรั่งเป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดในแถบอเมริกากลางและในหมู่เกาะอินดีสต์ตะวันตก
.
