มะละกอ


ชื่อสมุนไพร : มะละกอ
ชื่อเรียกอื่นๆ : มะก้วยเทศ (ภาคเหนือ), หมักหุ่ง (ลาว, นครราชสีมา, เลย), ลอกอ (ภาคใต้), กล้วยลา (ยะลา) และ แตงต้น (สตูล)
ชื่อวิทยาศาสตร์ Carica papaya L.
ชื่อสามัญ : Papaya, Pawpaw และ Tree Melon
วงศ์ CARICACEAE
Papaya1
มะละกอเป็นผลไม้ที่นิยมรับประทานสดๆหรือนำมาประกอบอาหาร เช่น ส้มตำ และ แกงส้ม โดยมะละกอมีไขมันอิ่มตัว คอเลสเตอรอล และเกลือโซเดียมต่ำ เป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยอาหาร ธาตุโพแทสเซียม วิตามินเอ วิตามินซี และโฟเลต ทั้งยังมีสรรพคุณเป็นยารักษาโรคชั้นดีซึ่งใช้เป็นยาระบาย ยาขับปัสสาวะ ช่วยรักษาโรคลักปิดลักเปิด เป็นต้น ในมะละกอสุกอุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ได้แก่ แคโรทีน วิตามินซี สารฟลาโวนอยด์ สารโฟเลต กรดแพนโทเทนิก ธาตุโพแทสเซียม แมกนีเซียม และเส้นใยอาหาร ซึ่งมีส่วนช่วยบำรุงสุขภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือด และป้องกันการเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่ อีกทั้งยังมีสารไลโคพีนซึ่งเป็นสารช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งต่อมลูกหมาก โดยผลสอดคล้องกับนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยฟลอริดาในสหรัฐและคณะนักวิจัยในญี่ปุ่น ระบุว่า สารสกัดจากใบมะละกอและใบชามะละกอ มีฤทธิ์ในการต้านมะเร็งปากมดลูก มะเร็งเต้านม มะเร็งตับ มะเร็งปอด และมะเร็งตับอ่อนได้อีกด้วย แต่ไม่ควรรับประทานมะละกอสุกในปริมาณมากจรเกินไป เพราะอาจจะทำให้สีผิวกลายเป็นสีเหลืองได้



Papaya2

ลักษณะสมุนไพร :
มะละกอเป็นไม้ล้มลุกที่มีอายุหลายปี สูงประมาณ 3-6 เมตร เปลือกลำต้นเรียบ สีน้ำตาลออกขาว ลำต้นค่อนข้างตรง ไม่มีแก่น แตกกิ่งก้านน้อย มีรอยแผลใบชัดเจน มียางขาวข้น ใบเป็นใบเดี่ยวออกเรียงสลับ รอบลำต้นหนาแน่นที่ปลายยอด ใบรูปฝ่ามือ ขนาด 80-120 เซนติเมตร ขอบใบเว้าเป็นแฉกลึกถึงแกนก้าน ก้านใบเป็นหลอด กลมกลวงยาว 25-100 เซนติเมตร ดอกแยกเพศอยู่คนละต้น ดอกเพศผู้ออกเป็นช่อยาวห้อยลง ดอกสีขาว กลีบดอกมี 5 กลีบ มีกลิ่นหอม ดอกเพศเมียสีขาว ออกเป็นช่อกระจุกตามซอกใบ ดอกมีขนาดใหญ่กว่าดอกเพศผู้ ผลเป็นรูปทรงกระสวย ผิวเรียบ เปลือกบาง มียางสีขาว ผลสดจะมีสีเขียวเข้ม พอสุกจะเปลี่ยนเป็นสีส้ม สามารถรับประทานได้ มีเมล็ดมาก ลักษณะเมล็ดกลม สีดำ มีเยื่อหุ้มเมล็ดสีขาวใส

 Papaya3

ส่วนที่นำมาใช้ประโยชน์ : ใบ, ยาง, ราก, ผลดิบ และ ผลสุก
สรรพคุณทางยา :

  1. ใบ แก้โรคเท้าบวม แก้ผดผื่นคัน ช่วยรักษาแผลพุพอง อักเสบ ลดอาการปวดบวม
  2. ยาง ยาช่วยย่อยโปรตีน ฆ่าพยาธิช่วยรักษาโรคกลาก เกลื้อน เท้าเปื่อย
  3. ราก ขับปัสสาวะ แก้ขัดเบาแก้เคล็ดขัดยอก
  4. ผลดิบ ยาช่วยย่อยฆ่าพยาธิรักษาแผลไฟไหม้น้ำร้อนลวก
  5. ผลสุก ต้านโรคมะเร็ง ป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน เป็นยาระบายบำรุงผิวพรรณ ลดเลือนและป้องกันการเกิดริ้วรอย บำรุงประสาทและสมอง ป้องกันการเกิดโรคนิ่ว รักษาอาการปวดหลังปวดข้อ

 Papaya4

วิธีการใช้ :

  1. แก้โรคเท้าบวม แก้ผดผื่นคัน ลดอาการปวดบวม นำใบมาตำแล้วทาหรือพอกบริเวณที่เป็น
  2. ช่วยรักษาแผลพุพอง อักเสบ นำใบที่แห้งกรอบบดให้เป็นผง ผสมกับน้ำกะทิผสมให้พอเหนียว แล้วนำมาทาแผลวันละ 3 ครั้ง
  3. ยาช่วยย่อยโปรตีน ฆ่าพยาธิ นำยางมาประกอบอาหารรับประทาน
  4. ช่วยรักษาโรคกลาก เกลื้อน เท้าเปื่อย นำยางมะละกอดิบมาทาวันละ 3 ครั้ง จะสามารถช่วยฆ่าเชื้อรา
  5. ขับปัสสาวะ แก้ขัดเบา แก้เคล็ดขัดยอก นำรากมาต้มกับน้ำ ดื่มรับประทาน
  6. รักษาแผลไฟไหม้น้ำร้อนลวก นำผลดิบมานำมาต้มจนเปื่อยๆ นำมาตำแล้วนำมาพอกบริเวณบาดแผล
  7. ยาช่วยย่อยฆ่าพยาธิ นำผลดิบรับประทานสดๆ
  8. แก้บาดทะยัก แก้รอยแผลเป็น แก้อาการคันหนังศีรษะ แก้พิษแมลงกัดต่อย แก้อาการเจ็บปวด นำผลมาคั้นน้ำ แล้วทาบริเวณที่เป็น
  9. ต้านโรคมะเร็ง ป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน เป็นยาระบายบำรุงผิวพรรณ ลดเลือนและป้องกันการเกิดริ้วรอย บำรุงประสาทและสมอง ป้องกันการเกิดโรคนิ่ว รักษาอาการปวดหลังปวดข้อ นำผลสุกรับประทานสดๆ

ถิ่นกำเนิด :
มะละกอเป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดอยู่ในอเมริกากลาง

 





.