ดาวเรืองฝรั่ง


ชื่อสมุนไพร : ดาวเรืองฝรั่ง
ชื่อเรียกอื่นๆ : ดาวเรืองหม้อ (กรุงเทพฯ), จินจ่านจวี๋ (จีนกลาง) และ กิมจั้วเก็ก (จีนแต้จิ๋ว)
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Calendula officinalis Linn.
ชื่อสามัญ : Calendula, Common Marigold, Cape Marigold, English Marigold, Garden Marigold, Scottish Marigold, Marigold, Pot Marigold และ Ruddles
วงศ์ : ASTERACEAE



DRF3

ดาวเรืองฝรั่งเป็นพรรณไม้ที่ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด เป็นไม้กลางแจ้ง เจริญเติบได้ในดินที่ระบายน้ำดี เป็นพรรณไม้พื้นเมืองของยุโรปตอนใต้ ดาวเรืองฝรั่งเป็นสมุนไพรที่ถูกนำมาใช้เป็นส่วนผสมในการผลิตเครื่องสำอาง ซึ่งมีความสำคัญสำหรับทารก โดยนำมาใช้ผสมในแป้งสำหรับโรยตัวเด็ก ผสมในน้ำสำหรับอาบน้ำทำความสะอาดร่างกาย เช่น คาโมไมล์ และคอมเฟรย์ ต้นให้ดอกจำนวนไม่น้อย แต่ไม่ดกเท่าดาวเรืองทั่วไป ก้านดอกตรงยาวใช้ปลูกเป็นไม้ตัดดอกได้ดี กลีบดอกใช้ฉีกใส่ในซุป ใช้เป็นสมุนไพร และให้สีแทนหญ้าฝรั่น (saffron) ได้ด้วย ใบมีกลิ่นหอมอ่อนๆ คล้ายเครื่องเทศ สามารถนำมาใช้ทำอาหารได้เหมือนผักชนิดหนึ่ง หรือใช้ใส่ในซุปให้ได้กลิ่นและรสพิเศษ

 DRF2

ลักษณะสมุนไพร :
ดาวเรืองฝรั่งเป็นพรรณไม้ล้มลุก มีอายุประมาณ 1-2 ปี ลำต้นตั้งตรง มีความสูงได้ประมาณ 33-48 เซนติเมตร แตกกิ่งก้านสาขามากที่โคนต้น ทั้งต้นมีขนขึ้นปกคลุมเล็กน้อย ตามกิ่งและก้านจะมีร่องเหลี่ยม ใบเป็นใบเดี่ยว ออกเรียงสลับ ลักษณะของใบเป็นรูปหอก ปลายใบแหลม ส่วนขอบใบเป็นคลื่น ใบมีขนาดยาวประมาณ 2.2-7.8 เซนติเมตร ไม่มีก้านใบ ใบที่อยู่ตรงโคนก้านจะมีขนาดใหญ่เรียงกันขึ้นไปหาเล็ก แผ่นใบมีสีเขียวอ่อน ดอกออกเป็นดอกเดี่ยวหรือออกเป็นกระจุกบริเวณปลายต้น ดอกมีสีเหลืองหรือสีเหลืองปนส้ม กลีบดอกมีขนาดเล็ก ลักษณะเป็นรูปแกมขอบขนานเรียงซ้อนกันเป็นชั้นๆ หลายชั้นๆ หรือเรียงซ้อนกันเป็นวงหลายวง ดอกวงนอกเป็นดอกเพศเมีย ส่วนดอกวงในเป็นดอกเพศผู้ ดอกมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3.3-7.8 เซนติเมตร ปลายดอกแยกออกเป็นแฉกๆ กลีบดอกทั้งหมดจะมีขนแข็งติดอยู่ที่โคน บริเวณใต้ดอกมีกลีบเลี้ยงอยู่ 1-2 ชั้น ผลเป็นผลแห้ง ผลมีลักษณะเป็นรูปขอบขนานโค้ง ยาวประมาณ 10-12 มิลลิเมตร มีขนเล็กน้อยหรืออาจเกลี้ยง

 DRF1

ส่วนที่นำมาใช้ประโยชน์ : ดอก, ใบ, ราก และ ทั้งต้น
สรรพคุณทางยา :

  1. ดอก ยาธาตุ ยาลดไขมันในเลือด ลดคอเลสเตอรอล ยาแก้อาการอักเสบของตา ยาแก้ไข้ ขับเหงื่อ ยาแก้ไข้ทรพิษ ยาขับลม ขับกระษัยลม ยาขับพยาธิ ยารักษาอาการถ่ายอุจจาระเป็นเลือด ยาแก้โรคดีซ่าน ยาแก้โรคหัด
  2. ราก ยาสุขุม ออกฤทธิ์ต่อตับและม้าม ใช้เป็นยาฟอกเลือด กระจายเลือดลมที่อุดตัน ยาแก้ปวดกระเพาะ ยารักษาอาการถ่ายอุจจาระเป็นเลือด ยารักษาซีสต์ในมดลูกของสตรี
  3. ทั้งต้น ช่วยเจริญอาหาร ช่วยขับเหงื่อ ยาแก้คลื่นเหียนอาเจียน ยาขับพยาธิ
  4. ใบ รักษาอาการท้องผูก ยาแก้โรคต่อมน้ำเหลืองในเด็ก

 DRF4

วิธีการใช้ :                                     

  1. ยาธาตุ ยาลดไขมันในเลือด ลดคอเลสเตอรอล ยาแก้อาการอักเสบของตา ยาแก้ไข้ ขับเหงื่อ ยาแก้ไข้ทรพิษ ยาขับลม ขับกระษัยลม ยาขับพยาธิ ยารักษาอาการถ่ายอุจจาระเป็นเลือด ยาแก้โรคดีซ่าน ยาแก้โรคหัด นำดอกนำมาต้มกับน้ำ ดื่มรับประทาน
  2. ยาสุขุม ออกฤทธิ์ต่อตับและม้าม ใช้เป็นยาฟอกเลือด กระจายเลือดลมที่อุดตัน ยาแก้ปวดกระเพาะ ยารักษาอาการถ่ายอุจจาระเป็นเลือด ยารักษาซีสต์ในมดลูกของสตรี นำรากมาต้มกับน้ำ ดื่มรับประทาน
  3. ช่วยเจริญอาหาร ช่วยขับเหงื่อ ยาแก้คลื่นเหียนอาเจียน ยาขับพยาธิ นำทั้งต้นมาต้มกับน้ำ ดื่มรับประทาน
  4. รักษาอาการท้องผูก ยาแก้โรคต่อมน้ำเหลืองในเด็ก นำใบนำมาต้มกับน้ำ ดื่มรับประทาน

ถิ่นกำเนิด :
ดาวเรืองฝรั่งเป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดในยุโรปตอนใต้

 





.