ฝรั่ง


ชื่อสมุนไพร : ฝรั่ง
ชื่อเรียกอื่นๆ : จุ่มโป่ (สุราษฎร์ธานี), ชมพู่ (ปัตตานี), มะก้วย (เชียงใหม่), มะก้วยกา, มะมั่น (เหนือ), มะกา (แม่ฮ่องสอน), มะจีน (ตาก), ยามู, ย่าหมู (ใต้), สีดา (นครพนม) และ ปั๊กเกี้ย (จีนแต้จิ๋ว)
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Psidium guajava Linn.
ชื่อสามัญ : Guava
วงศ์ : MYRTACEAE
FR1
ฝรั่งเป็นผลไม้ที่มีนำเข้ามาในประเทศไทยตั้งแต่สมัยของสมเด็จพระนารายณ์มหาราช ส่วนใหญ่สายพันธุ์ที่นิยมนำมารับประทานสดๆ ก็คือ ฝรั่งกิมจู ฝรั่งเวียดนาม ฝรั่งแป้นสีทอง ฝรั่งไร้เมล็ด ฝรั่งกลมสาลี่ เป็นต้น จัดเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งพบว่ามีวิตามินซีสูงที่สุดในบรรดาผลไม้ทุกชนิด โดยสูงกว่าส้มถึง 5 เท่า และเป็นผลไม้เพื่อสุขภาพสำหรับผู้ที่ต้องการลดความอ้วน หรือผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก เนื่องจากอุดมไปด้วยกากใยอาหาร ทำให้อิ่มนาน ทั้งยังมีสารแทนนินในปริมาณมากซี่งออกฤทธิ์ในการยับยั้งการลุกลามของเชื้อโรค ช่วยสมานท้องและลำไส้ โดยช่วยลดอาการอักเสบของกระเพาะลำไส้ ทำให้อาการปวดท้องบรรเทาลงได้ นอกจากนี้ยังพบว่าเป็นสมุนไพรที่ช่วยป้องกันและลดความเสี่ยงจากการเกิดโรคมะเร็ง สอดคล้องกับผลการวิจัยที่พบว่าสารสกัดใบฝรั่งมีความเป็นพิษต่อเซลล์มะเร็ง murine fibrosarcoma และเซลล์มะเร็งเต้านมได้อีกด้วย



 FR2

ลักษณะสมุนไพร :
ฝรั่งเป็นไม้ยืนต้นที่มีขนาดกลางโดยมีความสูงประมาณ 3-10 เมตร ผิวเปลือกลำต้นเรียบเกลี้ยงมัน กิ่งอ่อนเป็นสี่เหลี่ยม ยอดอ่อนมีขนสั้นๆ ใบเป็นใบเดี่ยวเรียงตรงข้าม รูปวงรีแกมขอบขนาน มีลักษณะหนาและหยาบ ใต้ท้องใบเป็นริ้ว เห็นเส้นใบชัดเจน ขนขึ้นนวลค่อนข้างบาง ใบมีความยาวประมาณ 3-8 เซนติเมตร กว้างประมาณ 6-14 เซนติเมตร ดอกเป็นดอกเดี่ยวหรือออกเป็นช่อบริเวณที่ซอกใบ ช่อหนึ่งมีดอกย่อย 3 – 5 ดอก ซึ่งดอกย่อยจะดอกเล็กๆ มีสีขาวอมเขียวอ่อน กลีบเลี้ยงมีความแข็ง กลีบดอกมีสีขาว หลุดร่วงง่าย มีเกสรตัวผู้อยู่จำนวนมาก ผลเป็นรูปทรงกลม รูปไข่ หรือรูปทรงรี ลักษณะผิวมีความเกลี้ยงและมีสีเขียว เนื้อในมีสีขาว รสชาติหวาน และมีความกรอบ ผลดิบจะมีสีเขียว ผลสุกจะมีสีเหลือง มีเมล็ดเล็กๆลักษณะแข็งอยู่ภายใน

 FR3

ส่วนที่นำมาใช้ประโยชน์ : ราก, ใบ, ผลอ่อน และ ผลสุก
สรรพคุณทางยา :

  1. ราก แก้น้ำเหลืองเสีย เป็นฝี แผลพุพอง แก้เลือดกำเดาไหล
  2. ใบ ต้านมะเร็ง แก้ท้องเสีย ท้องร่วง ท้องเดินที่ไม่ใช่บิดหรืออหิวาตกโรค  เป็นยาห้ามเลือด ใส่แผลสด ระงับกลิ่นปาก แก้ฝี เป็นยาล้างแผล ดูดหนองและถอนพิษบาดแผล แก้เหงือกบวม แก้พิษเรื้อรัง แก้ปวดเนื่องจากเล็บขบ แก้แพ้ยุง
  3. ผลอ่อน ต้านมะเร็ง แก้ท้องเสีย ท้องร่วง ท้องเดิน ระงับกลิ่นปาก แก้บิดมูกเลือด แก้โรคเลือดออกตามไรฟัน หรือโรคลักปิดลักเปิด บำรุงเหงือกและฟัน บำรุงผิวพรรณ
  4. ผลสุก ยาระบาย

 FR4

วิธีการใช้ :

  1. แก้น้ำเหลืองเสีย เป็นฝี แผลพุพอง แก้เลือดกำเดาไหล  นำรากต้มกับน้ำ ดื่มรับประทาน
  2. ต้านมะเร็ง แก้ท้องเสีย ท้องร่วง ท้องเดินที่ไม่ใช่บิดหรืออหิวาตกโรค เป็นยาห้ามเลือด ใส่แผลสด ระงับกลิ่นปาก แก้ฝี เป็นยาล้างแผล ดูดหนองและถอนพิษบาดแผล แก้เหงือกบวม แก้พิษเรื้อรัง แก้ปวดเนื่องจากเล็บขบ แก้แพ้ยุง นำใบต้มกับน้ำ ดื่มรับประทาน หรือ นำมาตำพอกบริเวณที่เป็นแผล หรือ นำใบประมาณ 2-3 ใบเคี้ยวๆ ช่วยระงับกลิ่นปาก
  3. ต้านมะเร็ง แก้ท้องเสีย ท้องร่วง ท้องเดิน ระงับกลิ่นปาก แก้บิดมูกเลือด แก้โรคเลือดออกตามไรฟัน หรือโรคลักปิดลักเปิด บำรุงเหงือกและฟัน บำรุงผิวพรรณ นำผลอ่อนมารับประทานเป็นผลไม้สดหรือคั้นน้ำผลไม้
  4. ยาระบาย นำผลมารับประทานเป็นผลไม้สด




ถิ่นกำเนิด :
ฝรั่งเป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดในแถบอเมริกากลางและในหมู่เกาะอินดีสต์ตะวันตก